Otsingud

Taimne või, omadused ja retseptid

Taimne või, omadused ja retseptid


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Koos levikuga taimetoitlased kui mitte vegan, siis taimne või on lakanud olemast nišitoode ja seda hakkavad hindama ka need, kes kõigesööjatest hoolimata soovivad piirata sissevõetavate loomsete rasvade hulka. Ilma et oleks tahtmist näpuga näidata traditsiooniline või, kuid seda tuleks tarbida piiratud koguses, ülejäänud aja saame selle asendada valitud köögiviljavõiga, kui meie valmistatav retsept nõuab selle kasutamist.

Taimne või: omadused

Et mitte üle pingutada loomavõi, veel mõned aastad tagasi leidis enamik inimesi, et nad peavad kasutama margariini, mis praeguseks on meile kõigile teada, et see pole eriti tervislik toode. Selle väga madal hind on kindlasti aidanud kaasa kuulsusele, kuid see on toode, mis saadakse erineva päritoluga õlide segamisel ja tööstuslikult töötlemisel, lisades mõnikord loomseid rasvu. Siinkohal on "päris" või parem! Aja jooksul on töötlemine paranenud, kuid taimne või, nüüd, kui see on hõlpsasti leitav, on see kindlasti parem lahendus.

Täna on erinevaid tüüpe, mõned on isegi väärtuslikud. Hind on kindlasti endiselt hirmutav, kuid aja jooksul ja kasvava populaarsuse korral asjad kindlasti paranevad. Mõned tüübid taimne või eriti keeruline saadakse väärisõlidest, ühest valitud õlide segu nende kvaliteedi ja toitumisomaduste tõttu. Tavaliselt on valitud oliiviõli, riisiõli, kakaovõi ja päevalilleõli. Tulemuseks on väga õrn, kuid väga kallis või.

Toitumuslikult otstarbekas, kuid taskukohane võimalus on avokaado viljaliha, millel on juba sobiv tekstuur ja milles on palju kasulikke rasvu. Selle ettevalmistamiseks puhtalt taimne või suuri ravimeetodeid pole vaja teha. Puuvilju pole vaja isegi segada, vaid lihtsalt viljaliha purustada ja saate kreemi määrimiseks valmis. Maitse sobib suurepäraselt ka loomse või asendamiseks hommikusöögil, näiteks röstsaiaviiludel koos moosiga, kuid mitte ainult.

Kolmas võimalus, kuid tagasi mõnevõrra kõrgete hindade juurde, mis ei ole loomse ekvivalendiga konkurentsivõimeline, on seemne- ja kuivatatud puuviljakreemide hind. Võite kasutada mandleid või sarapuupähkleid, india pähkleid või maapähkleid, isegi seesamist. See sõltub tüübist retsept et me peame mõistma ja ka soovitud organoleptiliste omaduste põhjal. Mandlite ja sarapuupähklite või maapähklite vahel pole suurt vahet, samas kui seesamist saad võid, mis sobib rangelt soolaste roogade jaoks. Sellel on soolane maitse, mis kipub domineerima.

Isetehtud taimne või

Kuna paljud hinnad on endiselt kõrged, eriti kui otsustate neid tooteid sageli kasutada, tasub proovida mõista, kas taimset võid võib kasutada. ise toota. Kuivatatud puuviljade või seemnekreemide puhul on seda lihtne teha. Valitud koostisosa võetakse ja hakitakse hoolikalt, seejärel lisatakse õli või taimne piim ja segatakse intensiivselt, kuni segu on väga tugev. Ideed ja retseptid leiate sellelt lingilt.

Taimne või: näpunäited

Nagu sageli juhtub, pole head toitu ja üks, mida hukka mõista. Või puhul võib taimne või olla tervislikum valik ainult teatud tingimustel. Toormaterjalid on olulised ja muudavad alati tegelikku vahet. Kui ostame sellist toodet, kontrollige seda hoolikalt koostisosad ja nende päritolu, kui tegemist on isetegemisega, valime töötlemata ja kvaliteetsed toidud.

Suurt tähtsust tuleb pöörata ka töötlemisprotsessidele, mida taimsed rasvad a vegan või. Erinevad toiduvalmistamine ja intensiivsemad manipulatsioonid kahjustavad rasvu ning küllastumata võivad halveneda ja mida rohkem protsess on tööstuslik, seda rohkem selle omadused vähenevad.

Kui valmistame köögiviljavõi kodus, oleme võimelised kahjusid piirama, kuid mõned sammud on vajalikud olenemata sellest, näiteks segamine mis sageli kahjustab kasutatud taimsete koostisosade lipiidide koostist. Ainus juhtum, kus seda sammu ei tehta, on see, kui valmistate võid toorest avokaadoga, lihtsalt ja lihtsalt pressitud.

Kui meil on omatehtud või, on selle säilitamine väga oluline. Polüküllastumata rasvhapped, milles see on rikas, oksüdeeruvad väga lihtsalt ja see on tõeline probleem, sest need oksüdeeritud rasvad on halvemad kui või küllastunud rasvad. Miski ei takista meid katsetamast mitmesuguste köögiviljavõi retseptid, mitmekesistades kasutatavat võid. Dieedis tasutakse sorti alati, kuid seekord võtame arvesse, et parem on keskenduda rohkem avokaadole ning alati tervislikule ja ehtsale ekstra neitsioliiviõlile.


Video: Põrsaaju (Juuni 2022).


Kommentaarid:

  1. Nikoshura

    Ma liitun. Ja ma sattusin selle juurde.

  2. Lethe

    kaua sa ootad sellist imet

  3. Yozshujin

    Minu jaoks pole see parim variant

  4. Bramuro

    Vabandage, et ma sekkun ... ma saan sellest küsimusest aru. I invite to discussion. Kirjutage siia või PM -is.

  5. Tagal

    I apologize, I wanted to express my opinion too.

  6. Akirr

    I agree with you, thank you for your help in this matter. Nagu alati, on kõik leidlikud lihtne.



Kirjutage sõnum